Chauanes Gojon 御本茶碗

Véase la entrada “Fúsan, horno” en este blog para una mejor comprensión y no repetir datos. El adjetivo “gojón” 御本 ( prefijo de cortesía+centro,base,comienzo ) designa los cuencos que se hicieron en el taller Fúsan, en Corea. Son la versión revisada y mejorada de los cuencos coreanos o “coorai chauán” 高麗茶碗 que, entre los siglos 17 y 18, el señorío japonés Tshúshima encarga a ceramistas coreanos. En su origen, estos cuencos eran empleados por los coreanos para tomar el arroz cocido diario, pero por su tamaño, depuración de formas y sobriedad estética los japoneses los consideraron recipientes ideales para tomar el “machá” 抹 茶 en la ceremonia del té. El taller Fúsan los reinterpreta y los adapta al gusto japonés siguiendo las dire...